 |
 |
Gandhara - Ресторан и Лаунж |
Друзья! Ну вот мы и дождались! К нам из самой Бразилии прибыл знаменитый Churrasco гриль! Это не просто гриль, это произведение искусства! Теперь все чудеса настоящего бразильского гриля можно отведать у нас в Гандаре! Две недели над бразильской страничкой нашего меню работал известный специалист по грилю Churrasco, Шеф Антонио Мендес.
14 июля состоялась большая дегустация, на которую были приглашены представители всех латиноамериканских посольств и дипломатических миссий в Москве, а также постоянные гости и друзья нашего ресторана. Шоу балет Рио-Рио стал ярким дополнением к торжеству! Все гости без исключения были в восторге от предложенных стейков, чилийского сибаса, королевских креветок, приготовленных на гриле Churrasco! Бразильские гости отметили, что даже в Бразилии не ели ничего подобного! Многие гости посещали уже известные москвичам мясные рестораны Гудман, Эль-Гаучо, Ти-бон и другие, но все признали, что именно бразильский гриль Churrasco является уникальной «фишкой», которая, бесспорно, покорит сердца самых взыскательных любителей мяса и других блюд, приготовленных на гриле! Новая бразильская страничка в истории Гандары уже открыта! Приглашаем всех на настоящий праздник жизни! «По нашему, по-бразильски!»
Гандара - это историческая область, расположенная в долинах северо-западной части Пакистана и восточной части Афганистана. В прошлом Гандара являлась перевалочным пунктом и местом схождения торговых путей между Индией, Центральной Азией и Средним Востоком. Около двух тысячелетий назад эта область принадлежала Персии (VI - V вв. до н.э.) и была завоёвана Александром Македонским в 327 году до н.э. Позднее она входила в состав империи Маурьев, последовательно принадлежала грекам, сетянам, парфянам, Сакским племенам и династии Кушан. Долгое время, находясь в центре культурных влияний, Гандара дала рождение исключительной форме искусства, которая несёт в себе стилистическое влияние Запада и Востока, смешение греко-римской и местной художественных форм. Зародившись, как религиозное искусство, посвящённое буддизму, школа Гандары впервые изобразила Будду с <<человеческим лицом>>. Во II в. н.э., когда шёлковый путь пролегал через Пешавар и долину Инда, в эпоху правления императора Канишка, великого представителя династии Кушан, искусство Гандары достигло своего расцвета. Скульпторы Гандары применяли такие материалы, как зелёный филлит и серо-голубой аспидный сланец, а впоследствии гипс и обожжённую глину. Сегодня скульптуры Гандары занимают достойное место в музеях и частных коллекциях по всему миру. Гандара - ресторан и музей, является выставкой реликвий Гандары, которые подчёркивают художественные традиции Востока и разнообразие его культурного наследия.
|
